李时珍说:“田七味微苦，能止血散血，适用于产后缺血。眼睛疼痛肿“而田七炒鸡蛋有止血、止痛、散疾的功效；
田七蒸鸡蛋的做法：
1.准备材料：鸡蛋2只、田七粉3克、藕汁30克、冰糖或白砂糖15克
2.做法
（1）将鸡蛋敲碎去壳，把蛋清放入碗中搅拌后，加入藕汁30克（藕削皮后取人榨汁机榨取汁）、田七粉、白砂糖一起搅拌
（2）将搅拌好的蛋汁练碗放入笼内，用旺火蒸（大约10分钟）即可出炉享用。
田七蒸鸡蛋有补血养气、 补血去瘀、生新作用，产妇吃田七蒸鸡蛋有效益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗盗汗等功效。
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