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三七枸杞鸡的做法

    吃三七枸杞鸡汤有利于滋阴润肺,补虚益血。滋补肝肾,大补气血,适用于老年人的久病身体虚弱、产妇后身体虚弱血虚,对于咳嗽咳血吐血和晚上小便次数多、遗精有着神奇的功效,下面就由小编为你解开如何做三枸杞鸡汤的神秘面纱!

三七枸杞鸡的做法步骤如下
(1)材料:田七粉10克,神草堂枸杞子15克。.母鸡1只,料酒、精盐、味精、胡椒粉、姜片、葱、白菜、调料适量。

(2)做法:
1.首先将鸡宰杀用开水滚一下,然后洗净去毛,去内脏。
2.将田七粉10克、枸杞子15克、姜片晒入鸡的内部,放入炖盅内。
3.放入炖盅内后加入适量的料酒、精盐、味精和水。
4.炖的过程为1.5小时到2小时
 

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