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三七炖螃蟹怎么做

三七的功效有很多,但在这里只教三七炖螃蟹怎么做,以及吃螃蟹都有何功效?螃蟹含有丰富的营养蛋白质、微量元素,单单吃有舒筋补气、开胃有助于帮助消化,将三七和螃蟹一起炖来吃有效治疗跌打损伤、骨折,高血压、高血脂、清热解毒等疗效;



下面笔者传授你三七炖螃蟹的做法
1.准备材料:螃蟹数只(根据自己的需求)、三七粉3-8克(自己斟酌下多少克)
2.制作步骤
(1)将螃蟹放到水盆子里,取刷子或牙刷,全身都洗刷干净,切记先不要把捆绑的线剪掉而洗刷
(2)取三七粉和螃蟹置入炖盅内,用文火慢慢炖,直至蟹肉炖熟。
3.三七炖螃蟹吃法与注意事项
(1)当螃蟹炖熟时,汤药、螃蟹皆可进食;
(2)螃蟹点料吃更美味,比如讲姜切成米碎粒、加入剁椒、生抽等配料,沾着吃美味爽口;
(3)凡跌打损伤者、胃口不好、清热上火皆可进食;
(4)凡吃过三七炖螃蟹都不宜吃:西红柿、橘子、花生、梨、冰冻饮料等。

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