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    三七根须炖鸡的做法功效

    来源:未知 发布时间:2013-11-23 15:34

        三七须根是生长在三七主根上的须状根。经常食用“三七炖鸡”或者“三七烧排骨”有益气活血、化瘀止痛、适用于产后虚弱、多汗、腹痛痛经、老年人的头风痛、腰肌酸软无力、高血压、脑血栓都有很好的效果。


     
    三七根须炖鸡的做法
    1.准备材料:三七根须10克、母鸡1只或半只、姜葱盐椒适量;

    2制作方法:
    (1)将准备好的三七根须放入水中浸泡约30分钟;
    (2)将母鸡去毛、洗干净;
    (3)将三七根须置入母鸡的中间如下图所示:



     
    (4)置入窝内,加入适量的水,文火炖沸后(文火需要炖1到2小时),置入姜葱椒、即可食用。




    三七根须炖鸡的做法需要注意的问题
    1.建议每周吃1-2次
    2.三七须根为生长三年的效果更佳,选择好的三七根须效果才能达到更好。

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